Kiyoちゃんの食卓ダイアリー・若返りとダイエットのための栄養学と料理レシピ

　今日の昼は、九州ラーメンを頂きました。たかがラーメンといえど･･･実は、先日、鶏がらと葱の青いところ、生姜、ニンニクを寸胴で煮て作ったスープベースの残りが冷凍してあって、それを解凍したスープで、さらに豚スペアリブ、葱の青いところ、生姜、ニンニク、ニンジン、昆布を圧力鍋で煮る事３０分、超濃厚スープベースを作りました。
　さらに、たっぷりの白ゴマをブレンダーにかけてスープに加えました。添付のスープの素は、例によって、二人分に対して１袋しか使いませんでした。塩分半分、それでも私たちには充分な味付けです。

酵素ダイエット
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