Kiyoちゃんの食卓ダイアリー・若返りとダイエットのための栄養学と料理レシピ

今夜は、近所に出来た定食屋さんの「かどい」で食事を頂きました。メニューは、本当に家庭で食べるようなものでしたが、期待以上に美味しかったです。
　生ビールがエビスというのもこだわりを感じます。まず、秋刀魚の刺身が旨かったです。たとえ新鮮な秋刀魚でも、包丁の切れ味がよく、非常に手早く捌かないと、手から伝わる熱で、味が落ちてしまいます。全く生臭さがなく、ぷりぷりと口ざわりよく、切り口も実にきれいで、これはさすがと感心しました。
　ほっけも、一般的にあたりはずれがあるので、外食ではあまり好まないのですが、ここのは、生臭さもなく、身がほっこりして、実に旨かったです。
　牛筋の煮込みも美味しく、全部Goo。メニューがシンプルで、質がよい、こだわりを感じる内容でした。お勧めです。

酵素ダイエット
癒しの食卓　スリムアップも若返りも食しだい
Kiyoちゃんのダイエットと若返りの理論と実践
モバイルサイト